El Bajio Comida Mexicana
Restaurante
$ 106.00 MXN
Guacamole
El imperdible con aguacate, chile cuaresmeño, cebolla y cilantro (150 grs).
$ 291.00 MXN
Pechuga de pollo con mole hecho en casa
Pechuga de pollo con mole hecho en casa. Acompañados con frijoles refritos
$ 418.00 MXN
Tampiqueña estilo bajio
Tampiqueña estilo bajío (200 grs.), con guarnición a elegir
$ 127.00 MXN
Ensalada verde
Mezcla de lechuga, jitomate y cebolla (160 grs).
$ 294.00 MXN
Mole de olla de cerdo
Caldo a base de chile guajillo, acompañado con carne de espinazo de cerdo y verduras cocidas. 700ml.
$ 134.00 MXN
Ensalada de nopalitos
Nopales cocidos, con orégano, cebolla y jitomate, complementada con un toque de vinagre y queso 200 gr
$ 137.00 MXN
Consomé de barbacoa
Caldo de borrego acompañado con arroz blanco, garbanzo y chile morita. 400ml.
$ 353.00 MXN
Mole de olla de res
Caldo a base de chile guajillo, acompañado con carne de res y verduras cocidas. 900ml.
$ 179.00 MXN
Ensalada de nopalitos y panela
Nopalitos, orégano, cebolla, queso panela, jitomate y cilantro (290g)
$ 212.00 MXN
Cochinita Pibil
250 gr. Cerdo deshebrado hecho con jugo de naranja y axiote con cebolla morada, tortillas y frijoles refritos
$ 307.00 MXN
Cecina enchilada de cerdo
Cecina enchilada de res (200 grs.), con guarnición a elegir
$ 418.00 MXN
Milanesa de res
Filete de res empanizado (200 grs.), con guarnición a elegir